

拯救剩食者奸?
上星期有兩宗與剩食有關的新聞,令我讀來痛心。第一宗新聞標題為「超市暴棄食物 任奸商猛執 政府懶籌劃轉贈」,報導南區有一個垃圾站長年 … 繼續閱讀 拯救剩食者奸?

食麥皮食着可致癌除草劑?
上文提到在垃圾站執到還未過期已遭棄置的嬰兒早餐食品有機米片,如獲至寶,皆因半年前讀報驚聞美國環境工作組織驗出多款早餐燕麥片含致癌殺 … 繼續閱讀 食麥皮食着可致癌除草劑?

話事人與塘邊鶴
回憶總是美好的。小時候很喜歡和家人一起去花墟行年宵,一家人喜氣洋洋地走路過去,由於當年香港人口只有五百多萬,行年宵是真的可以觀賞桃 … 繼續閱讀 話事人與塘邊鶴

共享單車故事落幕
一年多前曾經寫過一篇有關共享單車的散文,當時我因為小巴站派長龍趁機試踩綠色的GoBeeBike 由聯和墟出粉嶺火車站,雖然車身重兼 … 繼續閱讀 共享單車故事落幕

製造需求
兩周前應邀出席由逸東酒店主辦的Human Progress Festival 其中一場有關環保的短片放映會和討論會,有幸認識環保紀 … 繼續閱讀 製造需求

尋找他鄉的故事
加拿大之旅的第二站來到卡加利,探訪十年沒見的老朋友,碰巧朋友的女兒慶祝生日,因而有緣認識前來參加生日會的外公和外婆。雷老先生和太太 … 繼續閱讀 尋找他鄉的故事

明日大愚
等不及土地供應專責小組就公眾諮詢的結果撰寫報告,香港行政長官林鄭月娥在2018年度施政報告中搶先宣布推行「明日大嶼」願景計劃,於大 … 繼續閱讀 明日大愚

隔籬飯香
難得外遊去楓葉國探望親朋好友,順道了解一下當地的回收減廢措施,增廣見聞,參考借鏡。第一站來到溫哥華,住進朋友的家,煮飯時見朋友從雪 … 繼續閱讀 隔籬飯香

飲水機急口令
上星期三應香港綠色建築議會邀請參加了一個演講會,特別之處在於所有講者必須於五分鐘內,以20張圖像向觀眾傳達他們對「綠色建築、綠色生 … 繼續閱讀 飲水機急口令

「撲水」念頭轉行動
自2013年發起「撲水」行動以來,不時到學校演講,宣揚環保信息,鼓勵師生自備水樽,並以飲水機取代膠樽水和桶裝水。可是講還講,眼 … 繼續閱讀 「撲水」念頭轉行動