尖沙嘴樓上舖印度素食- Branto

價格 每人 HK$90

食品評級  平靚正

綠色評級  挺綠。

地址 尖沙嘴樂道9-11號1樓（即ISQUARE後門馬莎百貨對面馬路）

電話  2366-8171

之前Go Green Hong Kong 英文版介紹過尖東的活蘭印度素食。我們還扮專家領著素食朋友去光顧。素食朋友試過後沒說什麼，但提議改天介紹我們去嚐嚐另外一家也是在尖沙嘴的印度素菜館。地點比較方便，就在ISQUARE後門馬莎百貨對面馬路樓上鋪。我們光顧過幾次都不用等位。

餐牌中英對照，另有相簿，客人可以看圖點菜。朋友推薦的印度芝士菠菜咖哩，我們一吃愛上，此後每次必點。至於印度薄餅，有硬有柔，有脆有“林”，任君選擇。我們愛吃的名叫parotha，中文名字好像叫千層餅。除此之外，炒飯也是我們的心頭好。印度米形狀細長，好像比我們常常食用的泰國米香口。

最近看見周兆祥的文章推薦多吃鷹嘴豆，所以特地點了鷹嘴豆咖哩，好辣，吃了一點就標眼淚。只好打包帶走，回家後加椰漿和蔬菜再煮。因為不太能吃辣，每次光顧都必點芒果印度奶昔解辣，奶昔小甜，比較健康。